styczeń6

ciasto z truskawkaami

dodano: 6 stycznia 2010 przez anusia2004


 

SKŁADNIKI

Ciasto: 1 szkl. mąki 1 szkl. cukru 1/3 szkl. dobrego kakao 1 łyzeczka sody 1 jajko 1/4 łyżeczki soli 1/2 szkl. maslanki 1/2 szkl. oleju 1 łyzeczka ekstraktu waniliowego 1/2 szkl. gorącej wody Masa truskawkowa: 45 dag serka smietankowego(mielonego) 1 galaretka truskawkowa 1/2 szk cukru pudru aromat waniliowy lub smietankowy(polowka) 40dag truskawek 2 lyzeczki zelatyny Ponadto: 1 galaretka truskawkowa 20dag truskawek

 Przygotowanie ciasta: Bardzo proste...zwyczajnie wszystkie skladniki ciasta mieszamy razem i wylewamy do wysmarowanej maslem i wysypanej bylka tarta trotownicy i pieczemy w temp. 175 st okolo 45 min. Moze byc troche dluzej lub krocej...zalezy od piekarnika! Ostudzony nalezy przekroic na polowe. Masa truskawkowa: Ser ucieramy z cukrem i aromatem. Dodajemy polowe truskawek wczesniej zmiksowanych a druga polowe kroimy na malutkie kawaleczki. Galaretke wraz z zelatyna rozpuszczamy w pol szklanki goracej wody i ostudzone dodajemy do masy. Kiedy masa zacznie sie scinac przekladamy ciasto zostawiajac odrobine na wierzch. Ciasto najlepiej skladac w zamknietej tortownicy. Wstawic do lodowki na godzine po czym ulozyc na wierzchu truskawki przeznaczone do dekoracji i zalac tezejaca galaretka! Chlodzic przez noc a nastepnie delektowac sie smakiem lata :)



Dodaj do:


Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy - zaloguj się lub załóż konto


Odpowiedzi moga dodawać tylko zalogowani użytkownicy - zaloguj się lub załóż konto


Nie ma jeszcze komentarzy - wyraź swoją opinię jako pierwszy